Fühl dich leicht mit vollem Bauch!

Mê, der erste Foodtruck in der Umgebung Bern, welcher sich der vietnamesischen Esskultur verschrieben hat. Die vietnamesische Küche ist eine der frischesten und gesündesten der Welt. Unsere Suppen, Reis- und Nudelgerichte erhalten durch die sorgfältige Komposition von frischen Kräutern, Fleisch und Gewürzen ihren authentischen Geschmack

Frisch

Unsere Gerichte werden täglich frisch gekocht und direkt vor deinen Augen zu einem Menu zusammengestellt. Frischer gehts nicht!

Authentisch

Alle unsere Gerichte sind entweder Familienrezepte oder wurden in Vietnam direkt bei den StreetFood-Experten erlernt.

Unterwegs

mit unserem Foodtruck sind wir mobil und täglich an einem anderen Standort in der Umgebung Bern. Auch bei dir in der Nähe.

Lieferungen

Liebe Leute

Während dem Corona-Shutdown bieten wir euch an, dass wir euch unsere Menus am Mittag nach Hause oder zur Arbeit liefern. Weiterhin ist es möglich, die Menus an den gewohnten Foodtruck-Standorten abzuholen

Bestellen und Abholen

Du bestellst dein gewünschtes Menu und holst es am gewohnten Foodtruck Standort um 12:00 - 12:15 Uhr ab.

Bezahlen kannst du wie gewohnt mit Bargeld, Karte (keine Postcard) oder Twint

Wir liefern

Du bestellt dein Menu und wir liefern dir das Menu gegen einen Aufpreis von 6.- zu dir nach Hause oder zur Arbeit.

Lieferzeiten 11:30 - 13:30 Uhr
Lieferungen nach Bern, Wabern, Liebefeld, Ostermundigen, Ittigen, Zollikofen

Bezahlen kannst du wie gewohnt mit Bargeld, Karte (keine Postcard) oder Twint

Wie bestelle ich?

1

Bestellen kannst du per Formular, WhatsApp oder telefonisch

Formular: Unten auf der Seite

WhatsApp oder Anruf: +41-79 649 41 15

2

Achte auf die Tage und Abholstandorte

Wir sind jeden Tag an unseren gewohnten Foodtruck-Standorten, wo ihr die Menus abholen könnt. Gib uns also an, wenn du dein Menu abholst.

3

Gib uns Bescheid über deinen Geschmack

Gib uns Bescheid, welche Schärfe du magst und ob du Allergien hast

- nicht scharf
- wenig scharf
- mittel scharf
- scharf
- extra scharf

Erdnüsse Ja/Nein

4

Mehrweggeschirr?

Wir arbeiten mit Mehrweggeschirr von recircle. Gib uns Bescheid wenn wir dir das Essen in einer recirclebox liefern sollen. Depotgebühr: 10.-

Menus

Dienstag

Foodtruck am Bhf Liebefeld 11:30 - 13:30 Uhr

Bún Thịt Nướng - mariniertes Steak/Tofu mit Reisnudeln

12

Chả Giò - Frühlingsrollen (3Stk)

5

Bánh Cam - Süsse Sesamkugeln

3

Mittwoch

abholen in Ittigen, Ey 5 (Sabag) 12:00 - 12:15 Uhr

Bestellung bis Dienstag um 16 Uhr

Gỏi Cuốn Thịt - Sommerrollen Schweinefleisch

3

Gỏi Cuốn Tôm - Sommerrollen Crevetten

3

Gỏi Cuốn Chay - Sommerrollen Vegatarisch

3

Cà Ri Gà - Vietnamesisches Poulet Curry

12

Bestellung bis Mittwoch um 09 Uhr

Bún Thịt Nướng - mariniertes Steak/Tofu mit Reisnudeln

12

Chả Giò - Frühlingsrollen (3Stk)

5

Bánh Cam - Süsse Sesamkugeln

3

Donnerstag

Foodtruck am Bhf Liebefeld 11:30 - 13:30 Uhr

Bún Thịt Nướng - mariniertes Steak/Tofu mit Reisnudeln

12

Chả Giò - Frühlingsrollen (3Stk)

5

Bánh Cam - Süsse Sesamkugeln

3

Freitag

abholen in Wabern, SRK (Werkstrasse 18) 12:00 - 12:15 Uhr

Bestellung bis Donnerstag um 16 Uhr

Gỏi Cuốn Thịt - Sommerrollen Schweinefleisch

3

Gỏi Cuốn Tôm - Sommerrollen Crevetten

3

Gỏi Cuốn Chay - Sommerrollen Vegatarisch

3

Thịt Gà Kho Gừng - Caramelisiertes Poulet/Tofu mit Ingwer, dazu weisser Reis

12

Bestellung bis Freitag um 09 Uhr

Bún Thịt Nướng - mariniertes Steak/Tofu mit Reisnudeln

12

Chả Giò - Frühlingsrollen (3Stk)

5

Bánh Cam - Süsse Sesamkugeln

3

Menu im Mehrweggeschirr (10.- Depot oder Austausch)Menu in einer Wegwerfverpackung

FINDE UNS
Standorte am Mittag (11.30 - 13.30 Uhr)
  • Dienstag
    - Bahnhof BLS Liebefeld, Köniz

  • Mittwoch
    - Ey 5, Ittigen (SABAG)

  • Donnerstag
    Bahnhof BLS Liebefeld, Köniz

  • Freitag
    - Werkstrasse 18, Wabern (Schweizerisches Rotes Kreuz)

ANGEBOT

Unsere Gerichte vom 31.03.2020 - 05.06.2020

bunthitnuong
Bún Thịt Nướng - mariniertes Steak mit Reisnudeln
Bún Thịt Nướng ist ein beliebtes Reisnudelgericht aus Südvietnam, garniert mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern und Mungosprossen. Hier entfaltet jeder Biss seine eigene Geschmacksnote: mal den nussigen Grillgeschmack mit Koriander, mal die zarte Nudel-Minzevariation oder die lebhafte Frische von Sprossen und Lauch.
chagio
Chả Giò - Frühlingsrollen
Die hausgemachten Frühlingsrollen gefüllt mit Rindsfleisch oder Gemüse können als Vorspeise oder Hauptspeise genossen werden. Die Rollen werden nach einem traditionellen Familienrezept zubereitet.
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Com Chiên - gebratener Reis
Dieser bekömmliche Klassiker stärkt Körper und Geist: Com chiên ist ein leichtes und aromatisches Gericht aus frisch gebratenem Reis, Gemüse, Poulet und Ei.
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Thịt Gà Kho Gừng - Caramelisiertes Poulet mit Ingwer

Bei Thịt Gà Kho Gừng handelt es sich um ein klassisches Pouletgericht, das nur selten in Restaurants angeboten wird, jedoch jede vietnamesische Familie zu Hause kocht. Mit einfachen Zutaten entsteht ein saftiges Gericht aus süss-salzigem Pouletfleisch, verfeinert mit scharfen Ingwerspänen. Als Beilagen werden Reis und frisch sautierter Wasserspinat serviert.

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Gỏi Cuốn - Sommerrollen
Unsere frischen Sommerrollen werden kalt mit einer salzig-würzigen Sosse serviert und eignen sich perfekt als Fingerfood – auch für Zwischendurch. Crevetten, Schweinefleisch, Salat und Reisnudeln werden in frischem Reispapier zu einer Rolle gewickelt.
Ga RI Ga
Cà Ri Gà - Vietnamesisches Poulet Curry

Cà Ri Gà, die vietnamesische Version eines Currys, ist etwas flüssiger als andere Currys und der Kokosmilch-Geschmack tritt deutlicher hervor. Die süssen Karotten bilden einen angenehmen Kontrast zur wärmenden, leichten Schärfe des Currys. Für den vollendeten Curry-Genuss wird zudem ein frisches Brot serviert, das man in die Sauce tunkt.