Znacht bei mê

Restaurant Genussreise, Ittigen

Erlebe eine kulinarische Reise nach Vietnam, mit bekannten Gerichten aus unserem Foodtruck, sowie neuen spannenden Kreationen aus der Vietnamesischen Küche. Anmeldungen nehmen wir ab sofort entgegen

28.

November

ab 18:00 Uhr

Fühl dich leicht mit vollem Bauch!

Mê, der erste Foodtruck in der Umgebung Bern, welcher sich der vietnamesischen Esskultur verschrieben hat. Die vietnamesische Küche ist eine der frischesten und gesündesten der Welt. Unsere Suppen, Reis- und Nudelgerichte erhalten durch die sorgfältige Komposition von frischen Kräutern, Fleisch und Gewürzen ihren authentischen Geschmack

Frisch

Unsere Gerichte werden täglich frisch gekocht und direkt vor deinen Augen zu einem Menu zusammengestellt. Frischer gehts nicht!

Authentisch

Alle unsere Gerichte sind entweder Familienrezepte oder wurden in Vietnam direkt bei den StreetFood-Experten erlernt.

Unterwegs

mit unserem Foodtruck sind wir mobil und täglich an einem anderen Standort in der Umgebung Bern. Auch bei dir in der Nähe.

FINDE UNS
Standorte am Mittag (11.30 - 13.30 Uhr)
  • Dienstag
    - Bahnhof BLS Liebefeld, Köniz

  • Mittwoch
    - Ey 5, Ittigen (SABAG)

  • Donnerstag
    Bahnhof BLS Liebefeld, Köniz

  • Freitag
    - Werkstrasse 18, Wabern (Schweizerisches Rotes Kreuz)

ANGEBOT

Diese Menus führen wir immer im Sortiment

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Bún Thịt Nướng - mariniertes Steak mit Reisnudeln
Bún Thịt Nướng ist ein beliebtes Reisnudelgericht aus Südvietnam, garniert mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern und Mungosprossen. Hier entfaltet jeder Biss seine eigene Geschmacksnote: mal den nussigen Grillgeschmack mit Koriander, mal die zarte Nudel-Minzevariation oder die lebhafte Frische von Sprossen und Lauch.
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Chả Giò - Frühlingsrollen
Die hausgemachten Frühlingsrollen gefüllt mit Rindsfleisch oder Gemüse können als Vorspeise oder Hauptspeise genossen werden. Die Rollen werden nach einem traditionellen Familienrezept zubereitet.

Unsere Gerichte vom 09.11.2020 - 13.11.2020

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MIẾN GÀ - Glasnudelsuppe mit Poulet

Nudelsuppe mit Glasnudeln und Poulet, serviert mit Koriander und auf Wunsch mit frischem scharfem Chili 

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Gỏi Cuốn - Sommerrollen
Unsere frischen Sommerrollen werden kalt mit einer salzig-würzigen Sosse serviert und eignen sich perfekt als Fingerfood – auch für Zwischendurch. Crevetten, Schweinefleisch, Salat und Reisnudeln werden in frischem Reispapier zu einer Rolle gewickelt.

Lieferungen am Mittwoch und Freitag

Für die Standorte am Mittwoch (Ey Ittigen), sowie Wabern (SRK Wabern) bieten wir weiterhin Lieferungen an den Foodtruckstandort an.

Bestellen und Abholen

Du bestellst dein gewünschtes Menu und holst es am gewohnten Foodtruck Standort um 12:00 - 12:15 Uhr ab.

Bezahlen kannst du wie gewohnt mit Bargeld, Karte (keine Postcard) oder Twint

Wie bestelle ich?

1

Bestellen kannst du per Formular, WhatsApp oder telefonisch

Formular: Unten auf der Seite

WhatsApp oder Anruf: +41-79 649 41 15

2

Achte auf die Tage und Abholstandorte

Wir sind jeden Tag an unseren gewohnten Foodtruck-Standorten, wo ihr die Menus abholen könnt. Gib uns also an, wenn du dein Menu abholst.

3

Gib uns Bescheid über deinen Geschmack

Gib uns Bescheid, welche Schärfe du magst und ob du Allergien hast

- nicht scharf
- wenig scharf
- mittel scharf
- scharf
- extra scharf

Erdnüsse Ja/Nein

4

Mehrweggeschirr?

Wir arbeiten mit Mehrweggeschirr von recircle. Gib uns Bescheid wenn wir dir das Essen in einer recirclebox liefern sollen. Depotgebühr: 10.-

    Menu im Mehrweggeschirr (10.- Depot oder Austausch)Menu in einer Wegwerfverpackung

    CATERING
    Ob ein Wrap'n'Roll Event an welchem du die leckeren Sommerrollen selber drehst Ob frisch gemachte vietnamesische Sandwiches als schnellen Mittagssnack an einer Konferenz Ob ein mehrgängiges Menu inkl. Wein an einem Geburtstagsfest Mê hat für jeden Anlass das passende Catering!